Bahar Çorbası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-22-2012

2 Adet soğan
1 Adet elma
1 Adet havuç
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Kahve fincanı un
1 Çorba kaşığı köri
5 Su bardağı et suyu
1 Çay kaşığı limon suyu
3-4 Dal maydanoz
Tuz, karabiberHazırlanışı

Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın
Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun
Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin
Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın
Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin
Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın
Maydanozla süsleyip servis yapın

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

06-22-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bahar Çorbası 2 Adet soğan 1 Adet elma 1 Adet havuç 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Kahve fincanı un 1 Çorba kaşığı köri 5 Su bardağı et suyu 1 Çay kaşığı limon suyu 3-4 Dal maydanoz Tuz, karabiberHazırlanışı Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın Maydanozla süsleyip servis yapın