Tereyağlı Kuzu Ciğeri

Eski 11-26-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Tereyağlı Kuzu Ciğeri



Tereyağlı Kuzu Ciğeri 4 kişilik

Malzeme:
2 çorba kaşığı un
30 gram tereyağ
Tuz, karabiber
Pulbiber, kekik
1 diş sarımsak
Soğan marmeladı için :
1 adet soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı sumak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz, karabiber
Akdeniz yeşillikleri


Tarifi
Sumaklı salata için soğanı soyup piyaz şeklinde doğrayın Çok ince kıyılmış maydanoz, sumak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın Akdeniz yeşilliklerini ekleyip harmanlayın Sumaklı soğan salatası hazırdır Ciğeri uzunlamasına dörde bölerek tuz ve karabiberle tatlandırınGeniş ve düz tabanlı bir tavada tereyağ’ı kızdırın İkiye bölünmüş sarımsak ve baharatı ekleyip una bulanmış ciğer dilimlerini pişirin Sumaklı salata ile servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.