Fırında Kabak Kebabı

Eski 06-09-2014   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Fırında Kabak Kebabı



Fırında Kabak Kebabı


  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 adet kabak
  • Tuz
  • karabiber
  • Pul biberi
  • Kekik
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 50 gr kaşar peynir













Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayalım kıymaya ekleyelim Kalan malzemeleri de (soya sosu hariç) ekleyelim ve iyice yoğuralım Kabakları 1 cm kalınlıkta halka şeklinde doğrayalım Az tuzlayıp karabiber ve soya sosunu ekleyelim, karıştıralım Tahta şişlere kabak ve yaptığımız harçtan köfteleri sıra ile takalım, alüminyum folyoya saralım ve önceden 180-200 derece ısıtılmış fırına koyalım 30-40 dakika pişirelim Çıkartalım ve üstten folyoyu keselim Kebabın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökelim ve tekrar üstü kızarana kadar fırına koyalım Afiyet olsun
Not: Alüminyum folyo kullanmak istemeyenler isterlerse pişirme kağıdına sararak da tarifi uygulayabilirler

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.