Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kavurma, patates, püresi, soğanlı, tavuk, yatağında

Patates Püresi Yatağında Soğanlı Tavuk Kavurma

Eski 12-19-2013   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Patates Püresi Yatağında Soğanlı Tavuk Kavurma









PATATES PÜRESİ YATAĞINDA SOĞANLI TAVUK KAVURMA


MALZEMELER


4 parça tavuk göğsü
1 tane büyük soğan
2 diş sarımsak
karabiber
3yeme kaşığı sıvı yağ
pul biber
tuz
kekik
Püre için:
İki adet patates
1 bardak süt
1 bardak su
tuz
iki yemek kaşık kaşar peyniri
Bir yemek kaşığı tereyağ


YAPILIŞI



Önce patates püresini halledelimPatatesleri soyup küp küp doğrayalımTencereye patatesi alıp içine sütü ve suyu koyalım(patatesleri ezecek kadar su koyalım, iki bardak fazla gelebilir)Haşlandıktan sonra tereyağ tuzu koyup blendırdan geçirelim, koyu olmuşsa süt koyabilirsiniz
Gelleim tavuklaraBen genellikle tavukları yıkamak için limon kullanıyorum, tavukların kokusunu alıyoYıkadıktan sonra kalın şeritler halinde doğruyoruzTavaya alıp bir süre iki yemek kaşığı yağda suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruzTavanız kapaklı olursa tavukla daha güzel pişiyorTavuklar kızarmaya yakın soğanları halka halka doğruyayıp sarımsakları bütün halde tavukların için atıyoruz 5-10 dakika daha tavukları kızartıyoruzBu arada sıcak pürenin içine kaşar peynirini koyuyoruzTabağın altına püreyi üstüne de tavukları koyuyoruzAFİYET OLSUN:))))

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.