Beyaz Puf*

Beyaz Puf






Malzemeler

2 su bardağı pudra şekeri

2 çorba kaşığı glikoz

1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1 tutam tuz

Süslemek için:

100 gram çikolata
Süsleme şekeri

Yapilisi:

Glikozu ve pudra şekerini bir tencereye alıp karıştırarak şeker eriyene kadar pişirelimOcaktan aldığımız karışımın içine su ekleyelim Vanilyayı da ekleyelim devam karistiralm

Slikon kalıplarımızın içine önce nişasta serpelim Daha sonra içine erimiş bitter çikolata sürerek donmasını bekleyelim Hazırladığımız kalıplara şanti torbasına doldurduğumuz beyaz pufumuzu sıkalım
En az 4 saat en güzeli bir gece dolapta bekletelim Afiyet olsun