Pastırmalı Humus

Eski 02-22-2010   #1
Şengül Şirin
Icon7

Pastırmalı Humus



Pastırmalı Humus

6 kişilik

Malzeme:
1 su bardağı nohut
1 kahve fincanı tahin
Yarım limon
3 diş sarımsak
2 dilim pastırma
Tuz
1 kahve fincanı zeytinyağı
10 gr tereyağ


Tarifi
En az 6 saat öncesinden ısladığınız nohutları iyice yumuşayana kadar haşlayın Suyunu süzdürün, soğuduktan sonra blenderden geçirerek püre haline getirin Tahin ekleyerek iyice karıştırın Yarım limon suyu, tuz, ezilmiş sarımsaklar ve zeytinyağının yarısını ekleyerek iyice karıştırın Servis tabağına alın Ayrı bir tavada ince kıyılmış pastırmayı Tereayağ, kırmızıbiber ve kalan zeytinyağı ile az kavurun Humusun üzerine yerleştirerek taze kekik ile servis yapın

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.