 |
Peynirli İsırganlı Börek Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli İsırganlı Börek TarifiPeynirli Isırganlı Börek Tarifi Malzemeler : 4 Su B  Un1 Pk İnstant Maya2 Çorba K Yoğurt4 Çorba K SıvıyağTuz Su Arasına Sürmek İçin: 2 Çorba K Tereyağıİç Harcı İçin: 2 Soğan 150 Gr Beyaz PeynirYarım Kg IsırganTuz Karabiber Üzeri İçin: Yumurta Çörekotu Hazirlanisi İç harcı için, ısırganları yıkayıp ince bir şekilde doğruyoruz Soğanlarıda doğrayıp ısırganlarla karıştırıyoruz Beyaz peynir, tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlıyoruz Hamuru için, un, maya,yoğurt, sıvıyağ, tuz ve suyu yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz Hamuru 2'ye ayırıyoruz Merdane ile hamurları tepsimiz büyüklüğünde açıyoruz Yağlanmış tepsiye açtığımız hamurların ilkini tabanına seriyoruz Hamurun üzerine erimiş tereyağı sürüp iç harcı döküyoruz Diğer hamurun üstünüde yağlayıp iç harcın üzerine yağlı kısım aşağıda kalacak şekilde yerleştiriyoruz Üzerine 1 tam yumurtayı sürüp çörekotu serpiyoruz Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.