Kıymalı Muska Böreği Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı Muska Böreği Tarifi



Kıymalı Muska Böreği Tarifi

MALZEMELER
3 YUFKA
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ (KIZARTMAK İÇİN)

İÇİ İÇİN:
2 ORTA BOY SOĞAN
250 GR KIYMA (YAĞSIZ)
2 ORTA BOY DOMATES
1 DEMET MAYDANOZ
TUZ
KARABİBER

Bir kabın içine küçük küp doğranmış soğanları, kıymayı, tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesleri, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım Yufkaları üst üste sererek önce yarıdan keselim Yarım daire şekline gelen yufkaları boyuna 5 cm eninde şeritler halinde keselim Yufka şeritlerinin bir köşesine kıymalı iç koyup şeritleri muska şeklinde üçgen katlayalım Yufkanın uç kısmını hafifçe su ile ıslatarak yapıştıralım Kalan şeritleri de aynı şekil de hazırlayarak börekleri kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartıp kâğıt mutfak havlusu üzerine çıkaralım 5 dk beklettikten sonra servis tabağına alalım Arzuya göre üzerine ketçap gezdirip servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.