Kuru Erik Hoşafı Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuru Erik Hoşafı TarifiKuru Erik Hoşafı Tarifi 350 gr kuru erik 6 bardak su 1 bardak toz şeker Bir tencereye yıkanmış çekirdekli kuru erikler konulur ve üzerine su ilâve edilir Erikler yarım gün suda bekletilir Bu süre dolunca tencereye şeker katılır ve tencerenin kapağı kapatılır ve orta derecedeki ateş üzerine oturtulur Erikler yumuşayıncaya kadar pişirilir Sonra tencere ateşten indirilerek soğumaya bırakılır Hoşaf soğuyunca tabaklara alınarak servis yapılır |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|