Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Akşam yemekleriniz için hem ekonomik hem sağlıklı sarımsak tavuk tarifi

Malzemeler,
4 adet tavuk but
100 gram tereyağı
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı sıvıyağ



Hazırlanışı,
Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin
Küçük bir tavada tereyağını eritip sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi ilave edin
Kısık ateşte 1-2 dakika kavurup tavayı ocaktan indirin
Sarımsaklı karışım ılındıktan sonra tavuk butlarının üzerine döküp harmanlayın
Fırın tepsisini yağlayıp tavukları tepsiye dizin
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirin
Yanında patates kızartması ve yeşil salata ile servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun

Sarımsaklı Tavuk Tarifi

yarım kilo tavuk kuşbaşı
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
kızartmak için yoncakanola yağı

Önce sarımsaklı yoğurt hazırlanır, tavuk parçaları bu karışımın içine atılıp yarım saat bekletilir Daha sonra karışımın içinden çıkarılıp kızgın yağa atılır altın sarısi bir renk alınca servise hazır demektir