Biberli Tavuk Budu |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Biberli Tavuk BuduBiberli Tavuk Budu =malzemeler= 1 soğan 400 gr erişte 4 kırmızı dolmalık biber 4 tavuk budu Tuz Karabiber Kızartmak için yağ 1 tatlı kaşığı nişasta Yarım tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı domates salçası Kırmızı toz biber 200 ml sebze suyu =hazırlanışı= Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küp küp doğrayın![]() Butların fazlalıklarını temizleyin Kızartma tenceresinde yağı kızdırıp butları 5-10 dakika kadar kızartın Kızaran butları tencereden alın![]() Bir miktar yağı tavaya alıp soğan ve kekiği kavurun Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin![]() Tavuk butlarının üzerine kırmızı toz biber serpip biber küpleri ile birlikte tavaya ilave edin Sebze suyunu ekleyip 20 dakika kadar pişirin![]() Erişteyi paketin üzerindeki tarife göre pişirin ![]() Butları tavadan alıp kalan sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın ![]() Nişastayı 1 çorba kaşığı suyla karıştırıp sebzelere ekleyin Bir taşım kaynatın![]() Butları sebze ve erişte ile servis yapın ![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|