Ayran Aşı Çorbası Tarifi |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ayran Aşı Çorbası TarifiAyran Aşı Çorbası Tarifi Besleyici, lezzetli ve oldukça sağlıklı olan bu çorbayı bir çok insan çok sever Tarifimiz güvenilir ve denemiştir Afiyetle tüketin * Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler: • 1 kase haşlanmış buğday • su • 1 kase yoğurt • 2 çorba kun • 1 yumurta * Köftesi için: • 100 gr Kıyma * Sokareci için: • 1 soğan • 1 çorba ktereyağı • aş otu • tuz Ayran Aşı Çorbası Hazırlanışı: • Öncelikle tencereye su alınSu kaynadıktan sonra üzerine haşlanmış buğdayı ilave edip tekrar kaynatın Terbiyesi için bir karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın • Yoğurdun üzerine 1 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın • Üzerine ilk önce soğuk su ilave edip daha sonra sıcak su ilave edip terbiyeyi tencereye buğdayın üzerine ilave edip bir taşım daha kaynatın • Köftesi için kıymayı yoğurup fındık büyüklüğünde hazırlayıp una bulayın • Daha sonra köfteleri kızartın • Köfteleri tencereye ekleyin Sokaracı için tavaya tereyağını alın • Soğanı yemeklik kesinTavaya soğanı alın kavurun • Soğan kavrulduktan sonra üzerine ince kıyılmış aş otunu ilave edin • Üzerine tuz ilave edip tavayı ocaktan alın • Çorbayı servis tabağına alın Üzerine sokaracı ilave edip servis edin Afiyet olsun… |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|