Şehriyeli Yayla Çorbası |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şehriyeli Yayla ÇorbasıMALZEMELER tereyağı arpa şehriye 1 litre et suyu veya su 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı yoğurt 1 tane yumurta sarmısak nane tuz HAZIRLANIŞI Arpa şehriye tereyağıyla biraz kavrulur,üzerine et suyu yada içine et suyu tableti atılmış su eklenirbaşka bir kapta un suyla ezilir yavaş yavaş yedirerek kaynayan suya eklenir bu arada yoğurt ve yumurta çırpılır çorbamıza eklenir en son sarımsak ve nane biraz da tuz ilave edilir(tavsiye ederim çok lezzetli) |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|