Mahleoli Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1/2 limon suyu
• 1 su bardağı yoğurt
• 25 su bardağı un
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 125 gr margarin
• 2 yemek kaşığı mahlep
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Yumurtaları şekerle çırpın Yağı eritip soğutun Üzümleri unlayın Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın Yağlanmış kek kalıbına dökün 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin
Afiyet olsun