Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreğim, karnıyarık, resimli

Karnıyarık Böreğim ( Resimli )

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karnıyarık Böreğim ( Resimli )







Malzemeler:

4 yufka
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
2-3 tane sivri biber 2 tane domates

İç harcı için:
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzerine çörek otu

Yapılışı:

İlk yufkayı tezgaha serip içine yoğurt yağ ve yumurtayla hazırladığımız harçtan sürüyoruz
Daha sıonra üzerine 2 yufkayıda yayıp onun üzerinede harçtan sürüyoruz
Daha sonra yufkayı 8 eşit parçaya bölüyoruz
Parçaların geniş kısımlarına paynirli maydanozlu içten koyup siğara böreğinden biraz daha geniş olacak şekilde sarıyoruzAynı işlemi yufkalar bitene kadar yapıyoruzDiğer iki yufkayıda aynı şekilde hazırlıyoruzSardığımız böreklerin ortalarından bıçakla keserek çizgiler açıyoruzBu çizgilerin içine dilimlenmiş domates ve biber koyuyoruzÜzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu atıyoruz200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruzAfiyet olsun :)


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.