Demir Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Demir Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım)Malzemeler 5 yumurta1 bardak yogurt 2 cay kasıgı kabartma tozu Aldıgı kadar un Yapılışı Yogurt bir kabin icine konur ve yumurtalar tek tek eklenipcirpilir Un yavas yavas ilave edilir ve koyu boza kivami olana kadar karistirilarak kabartma tozu eklenir Derin bir tavaya kalibin uzerini gececek sekilde yag konur iyice kizdirilirDemir kalipta bu yagin icinde kizdirilir Iyice isinan kalip alinirhamura hafifce batirilir ve yagin icine koyulurak kalip sallanir ve icinden hamur cikartilir Her iki tarafida kizartilarak soguk suruba atilir ve servis tabagina alinir Onemli Not :Yapismamasi icin her hamura batirildiginda kalip kizgin yagdan alinir batirilir SURUP 2 bardak seker 25 bardak su2 damla limon kaynatilir ve sogutulur Afiyet Olsun Alıntı |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|