Amasya Çöreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Amasya ÇöreğiAmasya Çöreği tereyağıCeviz (dövülmüş) Mayalanmaya bırakın![]() Hamur mayalandıktan sonra 12 parçaya bölün ![]() Altı tanesini servis tabağı büyüklüğünde açın ![]() Açılan bu hamurların aralarına eritilmiş tereyağı ve ceviz serperek üst üste koyun ![]() Merdaneyle biraz büyütün Bu büyütülmüş hamurdan iki parmak eninde şeritler kesin Her şeriti bükerek dikdörtgen tepsinin uzun tarafının boyutunda uzatın ve tepsiye böylece yerleştirin Diğer şeritlere de aynısını yapın Diğer altı bezeyi de aynı şekilde hazırlayıp sırayla tepsiye dizin![]() Üzerlerine yumurta sürdükten sonra ısıtılmış fırında pişirin ![]() ![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|