![]() |
Yaz Omleti |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yaz Omleti1 Adet sarı dolmalık biber 1 Adet kırmızı dolmalık biber 1 Adet iri soğan 1 Diş sarımsak 6 Adet yumurta 4 Çorba kaşığı zeytinyağı 3 Çorba kaşığı sirke Tuz, karabiber Biberlerin çekirdekli kısımlarını ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayın ![]() Soğanı ince ince dilimleyin ve sarımsağı kıyın ![]() Tavada yağı kızdırıp, sarımsak ve soğanı orta ateşte pembeleştirin ![]() Biberleri ilave edip yüksek ateşte karıştırarak pişirin ![]() Sirke ile ıslatın buharlaştırıp tuz ekin ![]() Orta ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişirin ![]() Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz ![]() Biberlerin arasını açıp yumurtaları kırın ![]() Tuz ve karabiber serpip sıcak olarak servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|