Torbada Piliçli Türlü |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Torbada Piliçli TürlüTorbada Piliçli Türlü Tarifi - Torbada Piliçli Türlü Nasıl Yapılır - Torbada Piliçli Türlü Malzemeleri Torbada Piliçli Türlü Emine Beder 1/2 kg kuşbaşı tavuk eti1 orta boy kabak 2 orta boy patlıcan 2 orta boy domates 3-4 sivribiber 15-20 adet arpacık soğan 4-5 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon 1 büyük boy fırın torbası Kabakların kabuklarını soyup kuşbaşı iriliğinde doğrayalım Patlıcanı alacalı soyup iri kuşbaşı büyüklüğünde doğrayalım Sivri biberleri iri doğrayalım Arpacık soğanları soyalım Sarımsakları soyalım Domatesleri iri doğrayalım Sebzeleri tavuk etini tuzu karabiberi kimyonu ve sıvı yağı bir kapta birleştirerek karıştıralım Fırın torbasına 1 tatlı kaşığı un serpip çalkalayalım İçine sebzeli tavuklu harcı dolduralım Fırın torbasını kendi teliyle bağlayalım ve tepsiye yatık bir şekilde yerleştirelim Ortasından bıçak ucuyla küçük bir delik açalım Isıtılmış 220° ısılı fırında 20-25 dakika pişirelim![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|