Mercimekli Patates Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mercimekli Patates Salatası



Mercimekli Patates Salatası Tarifi - Mercimekli Patates Salatasının Yapılışı

Malzemeler


200 gram yeşil mercimek

1 kilogram patates

15 yemek kaşığı hardal

600 ml tablet et suyu

75 ml zeytinyağı

1 adet salatalık

150 gram soğan

10 ml sirke

tuz


Hazırlanışı


Patatesleri tuzlu suda kabuklarıyla haşlayıp soğumadan soyun ve dilimleyin Hardal ve zeytinyağını karıştırıp patateslerin üstüne dökün Mercimekleri ayıklayın

Et suyunu kaynatın Mercimekleri ilave edip kısık ateşte 25 dakika pişirin Suyunu süzüp bir kenara alın Salatalığı soyun, incecik dilimleyin Salatalık dilimlerini tuzlayıp süzgeçte suyunun süzülmesi için bekletin

Soğanları küb şeklinde doğrayıp kalan sebze suyunda 2 dakika pişirin Sirkeyi ilave edip patatesler, salatalık ve mercimeklerle karıştırın Salatayı 15 dakika dinlendirip ılık olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.