Hurma Marmelatı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hurma MarmelatıHurma marmelat =Malzemeler= 1 kg Bağdat hurması 1 limon 750 gr şeker =hazırlanışı= Hurmalar yıkanıp çekirdekleri çıkarılır 2 bardak su ile iyice yumuşayıncaya kadar kaynatılır Süzgeçten geçirilip tencereye şekerle beraber konarak kaynatmaya başlanır Kıvamı koyulaşıp parlak bir hale gelinceye kadar kaynatılır 1 limonun suyunu da koyup iyice karıştırarak soğumaya bırakılır Not: Hurma marmelatını rulo pasta ve tartlarda kullanabilirsiniz |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|