Sebzeli Acılı Makarna

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Acılı Makarna



MALZEMELER

1 paket acılı (talyatelle) makarna veya sade uzun makarna


HAZIRLANIŞI

Makarnaları tuzlu, kaynar suda 8 ila 10 dakika haşlanmaya bırakalım Öte yandan tuzlu, kaynar suda 8-10 dakika kadar haşladığımız makarnaları süzüp, hemen tavadaki harcın içine aktaralım ve iyice karıştıralım

Arzu ederseniz içine beyaz peynir de rendeleyebilirsiniz Sonra da sıcak sıcak servise sunun



SOSUN TARİFİ

Bir tavaya zeytinyağını koyar koymaz, çok ince doğranmış soğan ve sarmısağı 2 dakika kadar kavuralım Sonra da küp doğranmış havuç ve patatesi ilave edip, sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10-12 dakika soteleme işlemi sürdürülür (eğer sebzeler kavrulurken yanacağını hissederseniz, birkaç yemek kaşığı sıcak su ilave edebilirsiniz) En sonunda küp doğranmış domates ve haşlanmış bezelyeler ilave ederek 4-5 dakika daha pişirip, ocaktan alalım Tuzu ve karabiberi serpelim




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.