 |
Sarmısaklı Köfte |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarmısaklı KöfteSarmısaklı Köfte Tarifi - Sarmısaklı Köfte Yapılışı - Sarmısaklı Köfte Nasıl Yapılır - Sarmısaklı Köfte Malzemeleri  İçindekiler: 600 gr Banvit Kırmızı Dana Kıyma 8 diş sarmısak (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı kimyon 3 adet domates (rendelenmiş) 1 adet kesme şeker 1 adet defne yaprağı 5 sap maydanoz (ince kıyılmış) Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Sıvıyağ (kızartmak için) Tarif: • Kıyma, sarmısağın 3/4`ü, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırıp, kıyma özleşene kadar, iyice yoğurun  İri nohut büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın• Köfteleri kızgın yağda kızartın Delikli kepçe ile kağıt havlu üzerine çıkarıp, fazla yağlarını süzün ve sıcak tutun• Domates, kalan sarmısak, kesme şeker ve defne yaprağını, hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın Ateşi kısıp, 3-4 dak pişirin• Domates sosunu tabaklara paylaştırıp, üzerlerine köfteleri yerleştirin • Maydanoz serperek servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.