Cızlak |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
CızlakCızlak tarifi - Cızlak nasıl yapılır - Cızlak yapımı Malzemeler bir su bardağı un iki tatlı kaşığı kuru maya bir su bardağı ılık su bir tatlı kaşığı tuz bir çay bardağı sıvıyağ İÇİ İÇİN bir kase ufalanmış peynir bir avuç kıyılmış maydonoz Yapılışı Geniş bir kaba,su,maya,sıvıyağ,tuz koyularak iyice çırpılırDaha sonra unda katılarak tekrar çırpılırhamur sıkıca sarılarak bir saat kadar kabarması beklenirkabaran hamur kızdırılmış tavaya bir kepçe dolusu koyularak, tavaya dağıtmak suretiyle arkalı önlü pişirilirPişen cızlakların arasına bir tatlı kaşığı peynir ve maydonoz karışımı koyularak rulo yapılarak sarılır |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|