Pilavlı Bıldırcın Kavurması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pilavlı Bıldırcın Kavurması



Pilavlı Bıldırcın Kavurması Tarifi - Pilavlı Bıldırcın - Pilavlı Bıldırcın Kavurması Yapılışı - Av Yemekleri



MALZEMELER


3 adet bıldırcın

2 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

Maydanoz



HAZIRLANIŞI


Pirinci ılık tuzlu suda bekletin

Bıldırcınları yıkayın, temizleyip süzün


Tencerede tereyağını eritin Tencerenin kapağı kapalı olarak bıldırcınları kızartın Karabiber, kekik, tuz ve 4 bardak su koyun Kısık ateşte 30 dakika pişirin


Tencerede tereyağını eritin Pirinçler berraklaşıncaya kadar karıştırarak kavurun Bıldırcın suyundan 3 bardak ilave edin Pilavı kısık ateşte pişirin Pilavın üstüne bıldırcınları koyup maydanozla süsleyip servis yapın





alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.