Sakızlı Muhallebili Güllaç |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sakızlı Muhallebili GüllaçMalzemeler:2 paket sakızlı muhallebi karışımı 1,5 litre süt Güllaç için : 12-13 adet güllaç yaprağı 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: 1- Sakızlı muhallebiyi tarifine uygun şekilde yapın ve ılınması için kenara alın ![]() 2- Şeker ve sütü karıştırarak ısıtın, şeker tamamen eriyince ocaktan alın ![]() 3- Geniş bir borcama ya da fırın tepsisine ilk güllaç yaprağını koyun Sütten 1 kepçe alarak yaprağı ıslatın 2 yaprağa da aynı işlemi uyguladıktan sonra 1 kepçe sakızlı muhallebiden alarak güllaç yaprağının üzerine yayın![]() 4- Tün yapraklar bitene kadar aynı işlemi uygulayın (sakızlı muhallebiden 1-2 kepçe artabilir)5- Hazırladığınız güllaçı buzdolabına alın sütü tamamen çekip soğuyunca dolaptan çıkarı süsüleyerek servis yapın ![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|