Ölümüne Çukulata

[img]%5B1%5Dgif[/img]Malzemeler


225 gr koyu çikolata, ufak parçalara bölünmüş halde
100 gr tuzsuz tereyağ, oda sıcaklığında
150 ml (2/3 bardak ) süt
1 1/4 bardak esmer şeker
2 tatlı kaşığı vanilya özü
2 yumurta, sarısı ve beyazını ayırın, oda sıcaklığında
150 ml (2/3 bardak) yoğurt, oda sıcaklığında
2 bardak un
2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç kreması

4 yemek kaşığı çekirdeksiz ahududu reçeli (vişne reçeli de yakışır)
4 yemek kaşığı brendi
400 gr koyu çikolata
220 gr tuzsuz tereyağ, oda sıcaklığında
Üst kreması

1 bardak koyu çiğ krema
115 gr koyu çikolata, ufak parçalara bölünmüş halde
En üzerine süs olarak daha az kakao içeren ve sütlü çikolatalardan yapılmış süsler
Yapılışı


Click this bar to view the full image