ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Ölümüne Çukulata (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=133219)

Prof. Dr. Sinsi 06-22-2012 01:24 AM

Ölümüne Çukulata
 

[img]%5B1%5D.gif[/img]Malzemeler


225 gr koyu çikolata, ufak parçalara bölünmüş halde
100 gr tuzsuz tereyağ, oda sıcaklığında
150 ml (2/3 bardak ) süt
1 1/4 bardak esmer şeker
2 tatlı kaşığı vanilya özü
2 yumurta, sarısı ve beyazını ayırın, oda sıcaklığında
150 ml (2/3 bardak) yoğurt, oda sıcaklığında
2 bardak un
2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İç kreması

4 yemek kaşığı çekirdeksiz ahududu reçeli (vişne reçeli de yakışır)
4 yemek kaşığı brendi
400 gr koyu çikolata
220 gr tuzsuz tereyağ, oda sıcaklığında
Üst kreması

1 bardak koyu çiğ krema
115 gr koyu çikolata, ufak parçalara bölünmüş halde
En üzerine süs olarak daha az kakao içeren ve sütlü çikolatalardan yapılmış süsler
Yapılışı


http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpgClick this bar to view the full image.http://forumsinsi.net/images/postima...sinsi.net_.jpg



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.