Ayran Çorbası |
09-28-2010 | #1 |
Şengül Şirin
|
Ayran ÇorbasıAyran Çorbası 4 kişilik Malzeme: 200 gram nohut 100 gram yeşil mercimek 100 gram buğday 300 gram yoğurt Üzeri için : 10 gram pulbiber 10 gram tereyağ Tarifi Nohut, yeşil mercimek ve buğdayı bir gece önceden ayrı kaselerde ıslatın Ertesi gün ayrı tencerelerde kaynatıp soğutun Diğer yanda yoğurdu ayran yapın ve bütün malzemeyi karıştırın Tuzunu ayarlayın Üzeri için tereyağını küçük bir tavada eritip pulbiberi yakın Çorbayı servis tabağına alıp üzerini kızarmış tereyağı ile süsledikten sonra soğuk olarak servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|