Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Milföylü Yufkalı Börek Tarifi



6 adet yufka

6 adet milföy hamuru

250 gr Teremyağ

1 çay bardağı süt

1 adet yumurta

İçi için:

300 gr beyaz peynir

Yarım demet maydonoz

Üzeri İçin:

2 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı çörekotu

Teremyağını eritin Ilınınca süt ile yumurtayı ilave edip karıştırın Yufkanın birini yağladığınız tepsiye yayın Üzerine yağlı karışımdan gezdirin İkinci yufkayı üzerine yayın Tekrar yağlı karışımdan gezdirin ve üçüncü yufkayı üzerine serin Peyniri çatalla ezip, ince kıyılmış maydanozla karıştırın Hazırladığınız yufkanın üzerine yayın Kalan üç yufkayı aralarına yağlı karışımdan gezdirerek peynirlerin üzerine sırayla yerleştirin En üste kalan yağlı karışımı yayın Milföy hamurlarını mutfak tezgahına alıp, oklava ile açarak birleştirin Hazırladığınız yufkalı böreğin üzerine yayın Çırptığınız yumurta sarısını sürüp, üzerine çörek otu serpiştirin Kare şeklinde kesin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirip sıcak servis yapın Milföylü yufka böreği artık hazır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.