Lahos Pane Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lahos Pane TarifiLahos Pane Tarifi 8 lahos balığı filetosu 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı galeta unu 4 yumurta (hafifçe çırpılmış) 1 su bardağı rafine yağ 2 orta boy limon (dilimlenmiş) 1 demet maydanoz Lahos filetolarını tuzlayıp una bulayarak, fazla unlarını silkeleyiniz Balıkları önce çarpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayınız Bir tavada rafine yağı kızdırınız Lahos filetolarını kızgın yağda 4-5 dakika, her iki yanları nar gibi olana kadar kızartınız Tavayı ateşten alıp, balıkları ısıtılmış bir servis tabağına çıkarınız Limon dilimleri ve maydanozla süsleyip servis ediniz |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|