En Çok Yapılan Çilekli Rulo Pasta Tarifleri

En Çok Yapılan Çilekli Rulo Pasta Tarifleri

Malzemeler

1 Çorba kaşığı granül kahve

1 Çorba kaşığı su

100 gr bitter çikolata

4 Adet yumurta

100 Gr tozşeker (65 çorba kaşığı)

300 Gr krema

1 Çorba kaşığı portakal likörü

225 Gr çilek

Üzerini süslemek için pudra şekeri

Hazırlanışı

Kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırın

Kahveyi ve çikolatayı benmari usulü (cezveyi içi su dolu bir kabın içine oturtarak kısık ateşte sürekli karıştırarak) eritin ve soğumaya bırakın ve soğumaya bırakın

Yumurtaların akını ve tozşekeri yine benmari usulü çırpın

Köpük haline geldikten sonra, soğumaya bıraktığınız çikolatalı karışımın içine boşaltın

Metal bir kaşık yardımıyla aynı yönde karıştırın

Yağlı kağıtla kaplı tepsinin içine bu karışımı kaşık kullanmadan boşaltın

15 dakika pişirdikten sonra bir gece bekletin

Tepsiden çıkardığınız kekin üzerinden yağlı kağıdı yavaşça alın

Kremayla portakal likörünü karıştırarak yavaşça kekin üzerine sürün

Küçük küçük dilimlediğiniz çilekleri de yerleştirdikten sonra, keki dikkatlice rulo haline getirin

Üzerini pudra şekeri ve çilekle süsledikten sonra servis yapın

Malzemeler

125 gr margarin

1 Su bardağından 1 parmak eksik şeker

3 Adet yumurta

1 Su bardağı un

Yarım çay kaşığı vanilya

Islatmak için :

1 Su bardağı süt

1 Tatlı kaşığı tozşeker

Süslemek için :

500 gr çilek

Çikolatalı gofret

Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanışı

Margarin ve şekeri çırpın

Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın ve margarinli karışıma ekleyin

Unu vanilyayla beraber karışıma ekleyin ve iyice karıştırın

Yağlanıp, unlanmış yuvarlak kek kalıbına boşaltın

200 dereceli fırında 30 dakika pişirin

Bu arada krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp, buzdolabında soğutun

Fırından aldığınız keki biraz soğutup, enlemesine ikiye bölün

Keki ıslatmak için süt ve şekeri karıştırın

Kekin iki yüzünü de ıslatın

Kekin bir yarısına krem şantiyi sürün

Küçük doğranmış çileklerin yarısını da krem şantinin üzerine yerleştirin

Diğer keki üzerine kaptıp, kalan kremayı üzerine yayın

Çilek ve gofretle süsleyin

Dövülmüş fındık serpip, servis yapın

Malzemeler

Hamur için:

6 Yumurta(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı)

4 Fincan un

4 Fincan şeker

1 Çay bardağı çilek suyu(çilek ezilerek suyu çıkarılır)

Kreması için:

2 Su bardağı süt

2 Paket kremşanti

Süslemek için kivi ve çilek

Hazırlanışı

Yumurtaları çırpma kabına kırıp, şekerle birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım

Ezerek suyunu çıkardığımız çilek suyunu ve elenmiş unu ilave edip çırpma teli ile çırpalım

Kek kalıbını margarinle yağlayıp tozşeker serpiştirelim

Fırını 5 dakika önce ısıtıp 175 dereceye ayarlayarak pandispanyayı pişirelim

Bu arada kremşanti ile sütü çırparak kremamızı hazırlayalım

Buzdolabında bir süre bekletelim

Pandispanya piştiğinde fırından alalım

İki veya üç parçaya keselim

Her parçanın üzerine kremşanti sürüp kivi ve çilek dilimleri dizelim

Diğer katları da aynı şekilde hazırlayıp üst üste koyalım

Pastanın üzerini ve yanlarını kremşanti ile sıvayıp çilek ve kivi dilimleri ile süsleyerek servis yapalım

Malzemeler

1 Adet hazır kakaolu kek

Yarım su bardağı süt

3 Çorba kaşığı tozşeker

3 Su bardağı çilek

1 Paket pasta kreması

Yarım su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı

Yağlı kağıda kalp şekli çizip,kenarlarını makasla kesin

Kalp şeklindeki kalıbı kekin üzerine oturtun

Kenarlarını keserek çıkartın

Yarım su bardağı süte 1 çorba kaşığı tozşeker atın

Kekin iki parçasını da sütle ıslatın

2 su bardağı çileği kaseye koyun

Üzerine 2 çorba kaşığı tozşeker serpin

Çilekleri şekerle ezip,karıştırın

Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın

Kekin bir parçasına bir miktar krema sürün

Üzerine çilekli sosu ayırın

Çileklerin üzerine de bir miktar krema sürün

Parça çikolataları serpiştirin

Diğer keki üzerine kapayın

Kremayla üzerini kaplayın

Artan bir su bardağı çileği küçük küçük kesin

Pastanın üzerine yerleştirin

1 saat buzdolabında bekletip,servis yapın