![]() |
Çilekli Fındıklı Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çilekli Fındıklı Pasta TarifiÇilekli Fındıklı Pasta Tarifi Malzemeler 5 Adet yumurta 100 gr tereyağı 1 Paket vanilya 100 gr pudra şekeri 1 Çimdik tuz 90 gr un 1 paket pasta kreması 1 Su bardağı süt Yarım su bardağı kıyılmış fındık Üzerine : Dilediğiniz kadar çilek Hazırlanışı Yumurtaların akını ve sarılarını ayırın ![]() Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, vanilya, pudra şekeri ve tuzu krema kıvamına gelene dek çırpın ![]() Yumurta sarılarını teker teker ekleyerek karıştırın ![]() Yumurta aklarını kar haline gelene dek çırpın ve diğer karışıma ekleyin ![]() Ardından elenmiş unu katın ![]() 20-22 Santim çapında kelepçeli bir kalıbı hafifçe yağlayıp, unlayın ![]() Hamuru kalıba boşaltın ![]() Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yarım saat kadar pişirin ![]() Piştikten sonra fırından çıkarıp, soğumaya bırakın ![]() Kek kalıbını açıp, keki çıkarın ![]() Enlemesine ortadan ikiye bölün ![]() Pasta kremasını soğuk sütle çırpın ![]() Kremadan bir miktar alıp, kekin ilk katına sürün ![]() Üzerine çilekleri sıralayın ![]() Diğer kek katını çileklerin üzerine kapatın ![]() Pastanın kenarlarına ve üzerine artan kremayı sürün ![]() Pastanın kenarlarını fındıkla kapatın ![]() Üzerine çilekleri sıralayıp, servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|