Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
armutlu, deniz, mezeler, salatalar, salatası, soslar, ürünleri

Armutlu Deniz Ürünleri Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Armutlu Deniz Ürünleri Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Armutlu deniz ürünleri salatası
Armutlu deniz ürünleri salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
Hazırlama süresi 10 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

12 adet kabuksuz tarak
4 adet barbunya filetosu
1 adet armut
1 demet maydanoz
1 demet roka
1/2 demet dereotu
1 tatlı kaşığı taze yeşil soğan(kıyılmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 adet limon
tuz
kekik
karabiber

Hazırlanışı:
Armutu soyup küb doğrayın 1 tatlı kaşığı limon suyunu bir kenara ayırıp kalanını 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve kekikle karıştırın, içine balık filetoları ile küb doğranmış armutları koyun Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 saat bekletin
Roka, dereotu ve maydanozu saplarından ayırıp, yıkayın Kalan limon suyu, kalan zeytinyağı, sirke ve tuzla bir sos hazırlayıp yeşilliklerin üzerine dökün
Balıkları ve armutları süzerek çıkarın, yağsız tavada pişirin Bir kenara çıkarıp aynı tavada tarakları pişirin
Her tabağa birer balık, 3 adet tarak koyun Armut ve salataları paylaştırın Taze soğanın yeşil uçları ile süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.