 |
Soğuk Kayın Mantarı Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğuk Kayın Mantarı Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSoğuk kayın mantarı salatası Soğuk kayın mantarı salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 45 dakika 4 kişilik Malzemeler: 400 gram kuru fasulye 1 demet maydanoz 1 adet defne yaprağı 2 sap biberiye 170 ml  zeytinyağı200 gram kırmızı soğan 400 gram domates 1 adet kereviz sapı 1 adet acı kırmızı biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi 600 gram kayın mantarı 2 diş sarmısak tozşeker tuz karabiber Hazırlanışı: Fasulyeleri, bir gece önceden ıslatın Ezilmiş sarmısak, defne yaprağı, biberiye ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla 3/4 lt su içinde iyice haşlayıp süzünKırmızı soğanı halka halka doğrayın Domatesleri dilimleyin Kereviz sapını kıyın Hazırladığınız mazemeleri fasülyelerle karıştırın Tuz ve karabiberle tatlandırınMantarları sıvı yağda kavurun Tuzlayıp biberleyin ve salatanın içine katınSirke, kalan zeytinyağı, tuz, karabiber ve bir tutam şekeri karıştırıp bir sos hazırlayın Sosu salatanın üzerine döküp kıyılmış maydanozla süsleyin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.