Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, hazırlanışı, italya, malzemesi, soğan, tarifi, usulü, yapılışı

İtalya Usulü Soğan Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İtalya Usulü Soğan Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



İtalya usulü soğan çorbası
İtalya usulü soğan çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 75 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

750 gram soğan
1 baş sarmısak
1/2 demet maydanoz
2 sap kekik
50 gram dolmalık fıstık
50 gram kaşar peyniri
5 yemek kaşığı zeytinyağı
12 dilim ekmek
4 adet yumurta
1 adet yeşil soğan
4 su bardağı et suyu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Soğanları ayıklayın, 2 mm kalınlığında yarım ay şeklinde doğrayın Sarmısakları soyup uzunlamasına dilimleyin 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğunuz tencerede soğan ve sarmısakları ağzı kapalı olarak hafif ateşte ara sıra karıştırarak 30 dk pişirin Et suyunu ilave edin; tuz, karabiber katıp ağzı açık olarak hafif ateşte dk kaynatın
Bu arada maydanoz ve kekiği kıyın Tavaya yağ koymadan dolmalık fıstıkları pembeleştirin Kaşar peynirini irice rendeleyin Hepsini 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte mikserde püre haline getirin ve ekmelerin üzerine sürün Ekmekleri hafifçe yağladığınız tepsiye dizip önceden 200 c ısıtılmış fırının 2 Rafında 6-8 dk kızartın
Yumurtaları 7-8 dk haşlayın, soyun, ikiye kesip üzerlerine kırmızı biber serpin Çorbayı tabaklara alın, ekmek ve yumurtaları ilave edip üzerlerine kıyılmış yeşillik ve yeşil soğan serpin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.