![]() |
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Karnabahar Yemeği Nasıl YapılırKarnabahar yemeği nasıl yapılır ![]() Malzemeler: 1 orta boy karnıbahar 150 gr kıyma 1 soğan 1 kaşık salça Yarım bardak zeytinyağı 2-3 adet rendelenmiş domates Yarım limonun suyu Tuz,karabiber Yapılışı : Tencereye yağımızı koyduktan sonra önce kıyma daha sonra da soğan ve salça konularak kavrulur Yıkanan ve ufak parçalara ayrılan karnıbaharları da kavrulan kıymanın üzerine konur ve rendelenmiş domatesler eklenir Tuz,limon ve karabiber ve çok az sıcak su ilave edilip kısık ateşte pişirilir |
![]() |
![]() |
|