Sebzeli Fettucine Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Fettucine TarifiSebzeli Fettucine Tarifi ![]() Malzemeler •1 paket fettucine makarna •kırmızı etli biber (paprika) •yeşil biber •havuç •mantar •kabak •1 paket çiğ krema•1-2 yemek zeytinyağı •2-3 dilim taze kaşar peyniri •İsteğe göre baharat •tuz Sebzeli Fettucine Yapılışı Makarna, zeytinyağı ve tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın (ben 10-15 dakika kadar pişiriyorum) Sebzeleri julyen (ince,uzun) doğrayın teflon yada sac tavaya alarak zeytinyağında soteleyin Üzerine 1 paket çiğ krema ve baharatları ekleyin, 2-3 dakika daha pişirin Süzerek soğuk sudan geçirdiğiniz makarnaya ekleyin ve karıştırın Makarnayı servis tabağına alın ve dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis yapın![]() |
|
|
|