Sebzeli Fettucine Tarifi
 

Sebzeli Fettucine Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

•1 paket fettucine makarna

•kırmızı etli biber (paprika)

•yeşil biber

•havuç

•mantar

•kabak

•1 paket. çiğ krema

•1-2 yemek zeytinyağı

•2-3 dilim taze kaşar peyniri

•İsteğe göre baharat

•tuz

Sebzeli Fettucine Yapılışı

Makarna, zeytinyağı ve tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın (ben 10-15 dakika kadar pişiriyorum). Sebzeleri julyen (ince,uzun) doğrayın teflon yada sac tavaya alarak zeytinyağında soteleyin.Üzerine 1 paket çiğ krema ve baharatları ekleyin, 2-3 dakika daha pişirin. Süzerek soğuk sudan geçirdiğiniz makarnaya ekleyin ve karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın ve dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis yapın.