![]() |
Kara Katma - Denizli'den Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kara Katma - Denizli'den Yemek TarifleriKARA KATMA MALZEME: Patlıcan 1 kg ![]() Domates 3 adet Katı yağ 3 çorba kaşığı Bulgur Soğan 3 baş Tuz Salça 3 çorba kaşığı YAPILIŞI: Patlıcanlar soyularak doğranır, bir tencerede yağla soğan kavrulur, domates ilave edilerek de kavrulur, üzerine da doğranmış patlıcanlar konur ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|