Adana Usulü Vartabi Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Adana Usulü Vartabi Nasıl YapılırAdana usulü Vartabi nasıl yapılır Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye, l çay bardağı tahin, l adet limonun suyu, 3-4 diş sarımsak, l çorba kaşığı ince yağ, yeterince tuz Hazırlanışı: Haşlanan kuru fasulye tahinle karıştırılır ve üzerine limon suyu ile yağ dökülür Dövülen sarımsak da üzerine serpelenerek servis yapılır |
|
|
|