Fırında Karnıbahar Yapımı , Malzemeleri

Fırında karnıbahar yapımı malzemeleri;

1 küçük boy karnıbahar

1 su bardağı yoğurt

1/2 çağ bardağı sıvıyağ

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

tuz ,pul biber

kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışına geçelim;

Karnıbaharları çiçek çiçek kopararak tuzlu suda haşlayın Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın Haşlanan karnıbaharları hazırladığınız bu sosa batırıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin Ya da karnıbaharları fırın tepsisine dizip üzerine sosu da dökebilirsiniz Üzerine 1-2 parça katıyağ koyup, 200 C 20 dak kadar fırında pişirin Fırından almadan önce kaşarları üzerine dökün Kaşarlar eriyip kızarınca fırından çıkarın Afiyet olsun