Fırında Karnıbahar Yapımı , Malzemeleri
 

Fırında karnıbahar yapımı malzemeleri;

1 küçük boy karnıbahar

1 su bardağı yoğurt

1/2 çağ bardağı sıvıyağ

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

tuz ,pul biber

kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışına geçelim;

Karnıbaharları çiçek çiçek kopararak tuzlu suda haşlayın . Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın . Haşlanan karnıbaharları hazırladığınız bu sosa batırıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ya da karnıbaharları fırın tepsisine dizip üzerine sosu da dökebilirsiniz. Üzerine 1-2 parça katıyağ koyup, 200 C 20 dak kadar fırında pişirin. Fırından almadan önce kaşarları üzerine dökün . Kaşarlar eriyip kızarınca fırından çıkarın . Afiyet olsun .