Büryan Kebabı - Bitlis'den Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Büryan Kebabı - Bitlis'den Yemek TarifleriBüryan kebabı BİTLİS Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu aylar arasında sabah saat 05:00'te "avşor" adı verilen yemekten tadabilirler |
|
|
|