İspanaklı Kek-Yemek Tarifleri

ISPANAKLI KEK

Özel günlerde sevdiklerine bir sürpriz yapmak isteyenlere tavsiye ederim



Malzemeler:

• 2 yumurta
• 15 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartmatozu
• 1 paket vanilya
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

Üzerine:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı: [*]Ispanakları yıka ve doğra Tavada suyunu salana kadar kavur Püre haline getirmek için rondodan geçir Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp[*]1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet[*]Yumurta ve şekeri iyice çırp(4-5 dakika kadar)[*]Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır[*]Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt konmuş tepsiye dök[*]Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et)[*]Kıyılarını kes (yuvarlak, kare vs)[*]Kıyılarını robotta un şeklinde kıy[*]Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin üzerine sür(kekin soğuk olması gerekir)[*]Un haline getirilmiş kek parçacıklarını üzerine serp Afiyet Olsun