 |
Azeri Pilavı (Düdüklü) Yemek Tarifi |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Azeri Pilavı (Düdüklü) Yemek TarifiAzeri Pilavı (düdüklü) MALZEMELER 500 gr hindi but 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı margarin 2 adet kuru soğan 300 gr kuru mürdüm eriği 200 gr kuru kayısı 100 gr kuru çekirdeksiz üzüm 50 gr badem 50 gr şam fıstığı 3  5 su bardağı tavuk suyu YAPILIŞI Hindiyi düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su doldurup 15 dakika haşlayın Hindiyi süzüp etlerini iri parçalar halinde ayırın Pirinci ayıklayıp kaynar tuzlu suda 20 dakika bekletin Soğanı rendeleyip bir tencerede 2 yemek kaşığı margarinle kavurun Süzülmüş pirinci ilave ederek pirinci 2-3 dakika kavurun Kaynar hindi suyunu ilave edip 15-20 dakika pişirin Pilavı demlenmeye bırakın Hindi etlerini pilavın içine atarak karıştırın Kayısı ve mürdüm eriğini küçük parçalara bölüp 10 dakika ılık suda beklettikten sonra süzün İki yemek kaşığı yağı tencerede eritin Şam fıstık ve bademleri biraz kavurun Kayısı, üzüm ve erikleri ekleyip 2 dakika daha kavurun Demlenen pilavı servis tabağına yerleştirip üstüne kavurduğumuz kuru yemişleri dökün Sıcak servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.