![]() |
Özbek Mutfağı - Buhara Pilavı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Özbek Mutfağı - Buhara PilavıÖzbek Mutfağı - Buhara Pilavı Buhara Pilavı Tarifi Malzemeler Tuz 2 kaşık kuş üzümü 200 gr ![]() 3 su bardağı et suyu 2 fincan sıvı yağ 3 adet havuç 2 su bardağı Amerikan pirinci Yapılışı İlk hazırlık aşamasında, kuş üzümünü temizleyip ılık suda bekletin ![]() ![]() ![]() Pilavı et suyu ile sade olarak pişirin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|