Bulgurlu Lepe |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Bulgurlu LepeBulgurlu Lepe Malzemeler
Patates, domates ve soğan ayrı ayrı doğranır Bir taraftan da yağ eritilir Eriyen yağda soğan ve salça kavrulur Patates ilave edilerek kavrulma işlemine devam edilir Bir süre sonra domates ilave edilir Su konduktan sonra tuz eklenir Su kaynamaya bırakılır Kaynarken bulgur dökülür 20-25 dakika piştikten sonra servis edilir afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|