Çilekli İspanak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli İspanak Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarÇilekli ıspanak salatası Çilekli ıspanak salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 400 gram ıspanak 75 ml balzamik sirke250 gram donmuş çilek 3 dal kekik 1 diş sarmısak şeker 30 gram dolmalık fıstık 90 ml zeytinyağıtuz karabiber Hazırlanışı: Ispanağı temizleyin, yıkayın ve irice kıyın ![]() Fıstıkları yağsız tavada altın sarısı oluncaya kadar kavurun ![]() Sarmısağı küçük küp şekline doğrayın ![]() Kekik yapraklarını irice kıyın ![]() Zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber, sarmısak, kekik ve bir tutam şekeri salata kasesinde karıştırın ![]() Ayıklanmış ve ince dilimlenmiş çilekleri sosun içinde 15 dakika bekletin ![]() Ispanak ve fıstıkları sosa dikkatlice karıştırın yanında taze baget ekmeği ile servis yapın
|
|
|
|