ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Çilekli Ispanak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=782166)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 01:36 PM

Çilekli İspanak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 
Çilekli ıspanak salatası
Çilekli ıspanak salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

400 gram ıspanak
75 ml. balzamik sirke
250 gram donmuş çilek
3 dal kekik
1 diş sarmısak
şeker
30 gram dolmalık fıstık
90 ml. zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Ispanağı temizleyin, yıkayın ve irice kıyın.
Fıstıkları yağsız tavada altın sarısı oluncaya kadar kavurun.
Sarmısağı küçük küp şekline doğrayın.
Kekik yapraklarını irice kıyın.
Zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber, sarmısak, kekik ve bir tutam şekeri salata kasesinde karıştırın.
Ayıklanmış ve ince dilimlenmiş çilekleri sosun içinde 15 dakika bekletin.
Ispanak ve fıstıkları sosa dikkatlice karıştırın yanında taze baget ekmeği ile servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.